Editorial

Trenduri de consum în industria vinului.
Editorial

Ioana Bidian • 27.11.2023

Trenduri de consum în industria vinului.

Noile trenduri de consum sunt puternic influențate de ultimii ani care au fost percepuți ca o criză continuă.

Ați văzut “Travels with My Father”? 
Editorial

Ioana Bidian • 12.09.2023

Ați văzut “Travels with My Father”? 

O coincidență interesantă m-a făcut să mă uit la  serialul“Travels with My Father” cu alți ochi.   

Are România vinuri care pot fi încadrate în categoria vinuri de lux? 
Editorial

Ioana Bidian • 28.06.2023

Are România vinuri care pot fi încadrate în categoria vinuri de lux? 

Vinul, ca și produs, a fost întotdeauna asociat cu rafinamentul și eleganța, dar pe lângă aceasta există și această categorie specială poziționată la un nivel extraordinar, de lux.

Paradoxul degustării vinurilor  în experimentul “Totally Blind Tasting”
Editorial

Ioana Bidian • 27.02.2023

Paradoxul degustării vinurilor în experimentul “Totally Blind Tasting”

Un eveniment experiment realizat de echipa WineUp Fair in Transylvania.

România între Lumea Veche și Lumea Nouă a vinului!
Editorial

Ioana Bidian • 31.10.2022

România între Lumea Veche și Lumea Nouă a vinului!

România vitivinicolă își caută încă identitatea și poziționarea în lumea vinului.

Frunzele roșii din vie, între spectacol și îngrijorare.
Editorial

Ioana Bidian • 25.10.2022

Frunzele roșii din vie, între spectacol și îngrijorare.

Frunzele galbene, portocalii, purpurii sau maronii sunt spectaculoase pentru privitori, dar îngrijorătoare pentru viticultori.

7 etichete perfecte pentru petrecerea ta de Halloween
Editorial

Editor . • 21.10.2022

7 etichete perfecte pentru petrecerea ta de Halloween

Halloween-ul este o sărbătoare care are loc în fiecare an pe 31 octombrie. Chiar dacă este cunoscută ca o sărbătoare americană, tradiția își are originea în vechiul festival celtic Samhain, când oamenii aprindeau focuri ș

O mini verticală  Chateau Latour
Editorial

Ioana Bidian • 04.10.2022

O mini verticală Chateau Latour

2006, 2009: Grand Vin de Chateau Latour; o mini verticală; două vinuri; doi ani cu condiții cilmatice diferite.  

Descoperind  Louis Roederer Cristal.
Editorial

Ioana Bidian • 21.09.2022

Descoperind Louis Roederer Cristal.

Am avut norocul să fiu invitată la o degustare spectaculoasă în care am descoperit prețioasele șampanii Louis Roederer Cristal, o selecție de magnumuri din 2000 până în 2009, degustate într-un cadru perfect.

Concluziile degustării vinurilor fără alcool!
Editorial

Ioana Bidian • 30.06.2022

Concluziile degustării vinurilor fără alcool!

WineUp Masterclass: “Descoperă vinurile fără alcool! O nouă categorie de vinuri în ascensiune!”, o dezbatere interesantă!

„Vin Méthode Nature” un nou trend?
Editorial

Ioana Bidian • 21.04.2022

„Vin Méthode Nature” un nou trend?

E doar o nouă tendință sau o să devină o subcategorie de vinuri?

Vorbind despre tendințe cu echipa Robert Parker, Wine Advocate.
Editorial

Ioana Bidian • 19.04.2022

Vorbind despre tendințe cu echipa Robert Parker, Wine Advocate.

Descoperiți opiniile lui LUIS GUTIÉRREZ, JOE CZERWINSKI, ANTHONY MUELLER.