Editorial

Trenduri de consum în industria vinului.
Editorial

Ioana Bidian • 27.11.2023

Trenduri de consum în industria vinului.

Noile trenduri de consum sunt puternic influențate de ultimii ani care au fost percepuți ca o criză continuă.

Ați văzut “Travels with My Father”? 
Editorial

Ioana Bidian • 12.09.2023

Ați văzut “Travels with My Father”? 

O coincidență interesantă m-a făcut să mă uit la  serialul “Travels with My Father” cu alți ochi.   

Are România vinuri care pot fi încadrate în categoria vinuri de lux? 
Editorial

Ioana Bidian • 28.06.2023

Are România vinuri care pot fi încadrate în categoria vinuri de lux? 

Vinul, ca și produs, a fost întotdeauna asociat cu rafinamentul și eleganța, dar pe lângă aceasta există și această categorie specială poziționată la un nivel extraordinar, de lux.

Paradoxul degustării vinurilor  în experimentul “Totally Blind Tasting”
Editorial

Ioana Bidian • 27.02.2023

Paradoxul degustării vinurilor în experimentul “Totally Blind Tasting”

Un eveniment experiment realizat de echipa WineUp Fair in Transylvania.

România între Lumea Veche și Lumea Nouă a vinului!
Editorial

Ioana Bidian • 31.10.2022

România între Lumea Veche și Lumea Nouă a vinului!

România vitivinicolă își caută încă identitatea și poziționarea în lumea vinului.

Frunzele roșii din vie, între spectacol și îngrijorare.
Editorial

Ioana Bidian • 25.10.2022

Frunzele roșii din vie, între spectacol și îngrijorare.

Frunzele galbene, portocalii, purpurii sau maronii sunt spectaculoase pentru privitori, dar îngrijorătoare pentru viticultori.

7 etichete perfecte pentru petrecerea ta de Halloween
Editorial

Editor . • 21.10.2022

7 etichete perfecte pentru petrecerea ta de Halloween

Halloween-ul este o sărbătoare care are loc în fiecare an pe 31 octombrie. Chiar dacă este cunoscută ca o sărbătoare americană, tradiția își are originea în vechiul festival celtic Samhain, când oamenii aprindeau focuri ș

Concluziile degustării vinurilor fără alcool!
Editorial

Ioana Bidian • 30.06.2022

Concluziile degustării vinurilor fără alcool!

WineUp Masterclass: “Descoperă vinurile fără alcool! O nouă categorie de vinuri în ascensiune!”, o dezbatere interesantă!

„Vin Méthode Nature” un nou trend?
Editorial

Ioana Bidian • 21.04.2022

„Vin Méthode Nature” un nou trend?

E doar o nouă tendință sau o să devină o subcategorie de vinuri?

Vorbind despre tendințe cu echipa Robert Parker, Wine Advocate.
Editorial

Ioana Bidian • 19.04.2022

Vorbind despre tendințe cu echipa Robert Parker, Wine Advocate.

Descoperiți opiniile lui LUIS GUTIÉRREZ, JOE CZERWINSKI, ANTHONY MUELLER.

Pot deveni vinurile fără alcool, un trend?
Editorial

Ioana Bidian • 10.03.2022

Pot deveni vinurile fără alcool, un trend?

Băuturile cu conținut scăzut și redus de alcool devin din ce în ce mai populare în multe țări, existând diverși factori care conduc la schimbarea pieței băuturilor. 

Încălzirea globală va modifica harta regiunilor viticole?
Editorial

Ioana Bidian • 08.10.2021

Încălzirea globală va modifica harta regiunilor viticole?

Cum vor afecta schimbările climatice producția de struguri și calitatea vinurilor?